Tarjoamme Tocassa italialaisittain valmistettuja 4 ruokalajin menuita.
Menun sisältö saattaa vaihdella päivittäin saatavilla olevista raaka-aineista riippuen.
4 ruokalajin menu 59 €/hlö
Juomasuositukset menulle 36 €/hlö
Ilmoitathan erikoisruokavaliot ennakkoon, jotta voimme
ottaa tarpeesi huomioon!
At Toca we serve Italian-Finnish styling menus.
The items can change daily depending of the season and the market.
4 course menu 59 € / person
Wine pairing € 36 / person
Please let us know if you have any kind of food allergies
or special diets.
Kesäkuussa menussa mm.:
Hiillostettua lohta, kurkkua, sriracha majoneesia, inkivääriä ja sitruunaruohoa
Salmon cured with sugar and salt lemongrass, ginger, sriracha mayo and cucumber sorbet
Juuriselleri mousse, härkätartar
Celeriac mousse with beef tartar
Mausteista possunposkea ja filettä sekä kauden vihanneksia
Spicy pork cheek and fillet with seasons vegetables
Päivän kala
Fish of the day
Suklaata, muscovadoa ja eksottisia hedelmiä
Chocolate, muscovado and exotic fruits
Menuihin sisältyvät talon tuoreet leivät ja voi
The menu includes freshly baked bread and butter